从济源地区出土文物看汉代的烧烤文化
- 篇名 从济源地区出土文物看汉代的烧烤文化
- 作者 杨艳军;
- 机构 济源市博物馆;
- 中文关键词 汉代;;烧烤;;庖厨;;济源;;出土文物
- 英文篇名 Probe into the Barbecue Culture of the Han Dynasty from the Unearthed Cultural Relics in Jiyuan
- 英文作者 YANG Yanjun;Jiyuan Museum;
- 英文关键词 Han Dynasty;;barbecue;;kitchen;;Jiyuan;;unearthed relics
- 中文刊名 济源职业技术学院学报
- 英文刊名 Journal of Jiyuan Vocational and Technical College
- 年 2018
- 期 03
- 第一责任人 杨艳军;
- 出版日期 2018-09-15
- 年期 201803
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